連日県外の皆様のご来店に感謝申し上げます。

連日12時３０分頃までは店舗が混んでいます。

１３時ころからは少しづつ落ち着いてきます。

ごゆっくりをお好みの方には１３時からのご来店をお勧めいたします。

盆の期間中は、生ビール５００円（普段は６００円）でサービスをさせていただきます。

営業時間を過ぎてもご南アルプスを眺めながら、ゆっくりお過ごしいただいております。

なお、お土産の持ち帰り用おそば（冷凍生めん）は数に限りがあります。お早目のご予約には可能な限り対応させていただきます。

2019.8.10　店主

子どもさんの夏休みに合わせて蕎麦打ち体験の予約が増えてまいりました。

できるだけ「信州そば」のおいしさを県外の皆様に発信したいという思いで行っておりますが、8月は店舗のお客様が多く、職人さんがそちらに全力を尽くしております。

そこで８月いっぱいの体験ご予約はお受けしかねますから、よろしくお願いいたします。

但し、手打ち蕎麦の会では、８月２０日（火）２７日（火）は飯島町文化館で午後６時から講習会を行います。

ここでは、そば粉５００ｇ（５人分）を７００円で購入いただき受講料無料で体験できます。

また、指導員が打った蕎麦を全員で食すこともできますからこちらにご参加ください。

問い合わせはそば道場まで

愛知県から来店した、蕎麦打ち体験の親子。

子どもさんが打って、みんなで食べて帰られました。

宮下講師の優しい指導で楽しく体験できました

この日は天ぷらが残っていましたので、もり蕎麦と温かい天ぷら蕎麦を楽しみました

自分の打ったそばはとてもおいしかったようで、完食でした。

体験時間２時間（打って食べて）　体験料　３０００円（６人で食しました）

2019/6/15　道場にて

20190523水田とアルプス　飯島地区から

20190526まだ雪を抱く南駒　七久保地区から

そば道場も連休の賑わいも終わり、穏やかな日々です。

この時期はお客様にゆっくりと両アルプスを眺めながらお過ごしいただけるようにコーヒーをサービスしています。（混雑時はご容赦願います）

ご家族ご友人と、ビジネスの昼食にお出かけください。

2019.5.31　　店主

4月３０日は休まずに営業いたします。

山菜の天ぷらを用意してお待ちしています。