蕎麦職人 安藤淳一

スタッフ紹介

東京都・南信の2地域を行ったり来たりして居住しています。

伊那谷の景観と人柄に惚れて菜園をやりながら蕎麦打ちを楽しんでいます。

日本の伝統食の蕎麦、栽培から口に入るまでを体験し、すっかり飯島町の蕎麦にはまってしまいました。

皆さんに喜んでいただけるように、さらに腕に磨きをかけていきます。

2020/4/12 安藤淳一

安藤さんは、アルコールが体質に合わないらしく、ジュースで会員の皆さんと親睦を深めている。

穏やかな人柄により会員や地域の皆さんと田舎暮らしを満喫されている様子。

店主

 

公開日2020/04/12
そば道場ななくぼ

ご案内

そば道場ななくぼ

営業時間:
11時30分~13時30分
火曜定休です。
TEL:0265-95-4411
場所:長野県上伊那郡飯島町七久保847番地13 (JR飯田線七久保駅となり)
 
手打ちの二八そば
(全て地元産)
盛りそば・かけそば600円~
売り切れの節はご容赦ください。

WiFi 使えます。

店内の無線ルーターに接続いただけます。
お仕事の打ち合わせや、情報チェックにご好評いただいております。

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